みなさんこんにちは、そしてこんばんは♪
エアコン工事の材料が爆上がりしてしまい、ゲンナリしている代表の清水です😣
今年に入ってすでに30％ほど上がってしまいました。。
更に4月には20％ほど上がるなんて情報もあります。今回はエグイですね。。。
値段が上がることは悪い事ではないのですがね、国民の可処分所得か増えないのが問題ですね。
4月からかな？子ども子育て支援金（独身税）も始まるし、本当に何とか仕事以外で収入を増やさないと国に潰されてしまいますね💦
未来の億トレーダーの妻に食わしてもらうかな（笑）
さて、今日は父の友人の猟師さんにエゾシカとイノシシ🐗のお肉を頂いたのでご紹介しようと思います🤤
まずはエゾシカシチュー
美味そうでしょ🤭
ビーフシチューの素で作りました。
圧力鍋でお肉を柔らかくして煮込みました♪
下処理をしてもらっていたので獣臭は全くしませんでした。
次はこちら↓
エゾシカソーセージ
これは美味い！！
ビックリするほど美味い！！
ビールとの相性は最高です😍
イノシシ肉もたくさん頂いたので、次回はぼたん鍋にしようかと思ってます🫡
ジビエ×ビール、ハマりますね🍺
では🙋